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创办人
曾观福博士曾在美国大学（Pacific
Lutheran University, Tacoma, Washington
U.S.A.）深造一年（1972年），并于伊利诺斯州大学（Illinois State
University, Normal,
Illinois）取得环境卫生科学学士学位。1977年，他于东田纳西州大学(East
Tennessee State University, Johnson City,
Tennessee)获得环境卫生科学硕士学位。并于1982年在美国密西根大学(The
University of Michigan, Ann Arbor,
U.S.A.)获取大众卫生博士学位。在密西根期间，他被录取为助理研究员，研究由Donald
Cook核子发电厂释出并流入密西根湖的冷却水对环境造成的影响。他的博士研究范围包括鱼类体内所残留的杀虫剂对人类食用者的健康影响。而硕士论文是为有关城市地区的空气污染侦察站拟定值标。
曾博士在80年代从事环境污染资源管理与咨询几年后，花了10年投入建筑与房屋业，直到90年代。同时，曾博士也腾出时间培养他的爱好，以独特的发酵、蒸馏法与摄取技术生产酒与药草饮品。 |
